白露晚餐－Gloria's Life



今天是白露，已經步入秋天序曲了。

昨天晚上維尼來家裡吃飯，我想做一頓能讓她放鬆、心情又很好的晚餐。
《樂活國民曆》提醒從「立秋」到「白露」這段時間，可以多吃些橙黃色蔬菜，補充秋天活動的能量。
靈機一動，要不做個南瓜麵疙瘩吧！

到市場去找上次買半年節南瓜的攤子，那位阿姨賣的南瓜種類很多，
這次她幫我選了一個不同品種的南瓜，當我蒸熟南瓜，拿去拌蛋黃、胡椒、鹽巴、麵粉時，
那碗麵糊看起來還是橘黃色的，可是下鍋之後，卻是金黃色的，好漂亮啊！！！

這頓晚餐，我做了繽紛南瓜麵疙瘩、芒果沙拉佐巴薩米克醋、當歸枸杞洋蔘魚湯，
麵疙瘩與芒果的顏色，相映成趣，滿桌亮眼的顏色，叫人好開心噢~~（只可惜那時我拍太快，沒把照片拍好）
和維尼談了很多，跟她分享這個暑假的收穫，還有讀到文學研究的樂趣，還吃她帶來的義式乳酪巧克力蛋糕，
真是一個很美好的晚上。

我相信我們吃了這頓晚餐，不僅補足身心能量，還能為秋季的學業與工作表現，帶來好成績的。