Gloria's Life

三月的節氣：驚蟄，在3/5（二）登場囉！

古人認為驚蟄過後，往往會有雷雨，會驚醒冬天在土地冬眠的蟲兒，因而命名。
不過，依據當代科學說法，天氣回暖才是讓冬眠中的蟲子復甦之因，
也因為春天比冬天溫暖，所以驚蟄之後要開始注意病毒流行囉！
「驚蟄」做什麼事好呢？我還是以寫論文過日子啦~
不過，這天的晚餐出現「韭菜」，聽說春天的韭菜最好吃，想起杜甫〈贈衛八處士〉：「夜雨剪春韭」之句。
「一月蔥，二月韭」，春韭鮮美甜嫩，沒有夏韭的辛辣。
逛逛家裡附近的菜市場，嫩綠的韭菜上市了，只是我望著攤子上的韭菜花、韭菜，傻傻分不清楚
還得問問菜攤老闆，哪一種最適合用來炒蛋。買了一大把回家，彷彿要在整個三月裡來個韭菜料理似的。
晚上作菜的時候，禁不住向ys說：「你看看這個韭菜，是春天的綠耶！」
韭菜很嫩，只是我還掌握不到起鍋的時機，炒出來的韭菜都有些老了。
但是，不得不說，韭菜綠與雞蛋黃，配色無敵，就是春天的模樣啊！

晚餐之後的甜點是燉梨，這道也是中國那裡的驚蟄習俗。
梨等同離，意思是希望蟲子、病害離我們越遠越好，挺有意思。
雖然現在不是梨子盛產的季節了，不過燉梨可以保護支氣管，也緩和春季流行的上呼吸道感染，
我用LC的奇異果綠湯碗呈燉梨，附上大同瓷器湯匙，蠻好看的混搭耶 （可惜沒拍照，哈哈）


另外，為了鼓勵週一課的同學，好好打起精神來上課，特地跟他們說週一命名的由來：月亮的日子。
後來我引用中國文化，說明這月亮的日子也是上軌道的日子，值得珍惜與期待。
帶著這種視野，我也好奇週二~週日英文命名的由來。
驚蟄這天剛好是星期二，星期二命名是由北歐神話戰神提爾（Tyr）而來，意為提爾之日，戰神的日子。
「戰神的日子啊？」我是這麼想，如果跟驚蟄吃梨子習俗結合在一起呢？我們吃下梨子，不就是希望增強抵抗力，驅逐病毒嗎？
那麼，驚蟄對我來說，也是個戰鬥意義的節氣了，為了美好的春天，更要好好保養身體、努力工作而奮鬥囉！